辣味生命
2017-07-30
所有的食材都洗干净备用
拿一大锅，装入大量清水，放入 排骨，拍一块姜， 用小火慢慢逼出血水来。
逼干净血水后的排骨放入火锅盆中，注入适量清水，开始熬煮。在清水里加入两袋史雲生。在外锅里放了 一袋清汤的火锅底料。
把切好的食材分区域放入火锅盆内， 开火煮。
将锅中放入蒜泥，香菜，葱花，豆鼓，大头菜粒，花椒粉，盐，虾皮粉拦均，等锅里汤煮开后打入调料里 就可以了。
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