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美味的四川酸辣粉

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美味的四川酸辣粉
酒水馆 2017-07-29

美味的四川酸辣粉

今天中午出去了就没有在家里吃饭,几乎每次出去我都能发现一些美食,今天我到达的那个地方是个商业城,里面真的是什么好吃好喝好玩的都有,让人应接不暇,我转了转就直接去吃东西了,所以今天给大家介绍一款我发现的美食四川酸辣粉
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。

步骤二

把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中

步骤三

再放入高汤、葱花和猪油,用来打底

步骤四

水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟

步骤五

把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜

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