栀子花汤
2017-08-01
1.准备鸡翅两个。
2.切大块放葱姜干辣椒，料酒腌制半个小时。
3.锅中放油，把鸡块炸熟。
4.土豆切大块，放油里煎熟。
5.然后捞出备用。
6.锅中留底油，放葱姜干辣椒花椒八角爆香。
7.放郫县豆瓣酱煸炒红油。
8.先把鸡块放进去，放适量料酒煸炒。
9.再把土豆放进去，放少许酱油和盐煸炒。
10.最后把烫好的芹菜，青辣椒和红辣椒放进去煸炒。
11.煸炒均匀关火，关火后放适量鸡精和香油。
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