1.待清水煮沸后,加入西米
2.盖上锅盖,待再次沸腾,再煮2-3分钟
3.把水倒掉
4.倒掉水后,盖上锅盖后焖1个多小时
5.在上清水,把红糖断成小块,加入
6.加热过程中,不停搅拌
7.不停地搅拌,以防黏锅底
8.待再次沸腾时 加入打发的鸡蛋,此时要一边倒入一边搅拌
9.待蛋液倒入完后,即可关火 美味的西米露就成功了!
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