要制作冰淇淋甜筒,首先需要准备好红糖、面粉、植物油及一些机密调味剂,然后放在一起搅拌成面糊。
接下来,定量的面糊由喷嘴流到烤盘上进行快速烘烤,然后自动卷饼机将饼皮卷成筒状。接着甜筒落入一个滑道进行套纸套。
送料机把甜筒放入输送带上的托架上。后喷嘴在内侧喷上一层巧克力,接着再挤入冰淇淋内料,每个甜筒容量为80毫升。最后冰淇淋甜筒装箱入冷冻库即可。
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