做饭栀子
2017-11-28
1.芹菜切段，叶子和茎分开放。
2.香干切成小条。
3.这次加的红油豆瓣酱。平时一般不加的。
4.油热爆香葱姜蒜。
5.倒入红油豆瓣酱煸炒。
6.加入香干翻炒。
7.加入少许排骨汤，略焖。
8.加入芹菜茎翻炒片刻。
9.再加入芹菜叶翻炒。
10.放少许生抽提鲜。
11.豆瓣酱、生抽都有盐分了，放少许盐，收汁出锅。
炒这道菜的时候，很多人把芹菜叶子扔了，那就太可惜了，其实芹菜叶子含有丰富的维生素呢。如果叶子较多，可以焯水后加香油、盐、香醋凉拌，味道很不错哦。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…
芹菜香干