创意小厨房
2017-07-29
将鲜花生用清水洗涤三、四遍，洗净表面泥沙。
放入带眼的容器中控干水分。
用手将花生的上端捏开口。
准备好所用香料放入锅中，将花生放入锅中，注入适量的水，加入少许精盐，再将除薄荷以外的香料放入，泡制1个小时以上。然后大火煮15-20分钟。
关火后将薄荷叶放入，盖上锅盖焖30分钟即可。
将花生捏开口利于入味，口味更香。
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煮花生的做法