将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打
将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条。
准备所有的调料。
将调料各取适量调成腌料。(按自己的口味进行取料)
将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制。
将腌制好的猪排粘上面包糠。
底不粘锅热油,然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可。
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