一杯两盏淡酒
2017-07-25
水中加3克盐 浸泡山楂二十分钟，揉搓 干净，换水冲洗
洗净的山楂，去到两头 切开去壶
准备冰糖30克，把冰糖和山楂一起倒入锅中，加和山楂持平的纯净水，大火煮开 转中火煮十五分钟
煮到透明 黏稠状，取干净的勺子把山楂撵碎，加入一匙白糖。用勺子不停搅拌，防止粘锅。
煮到用勺子能划开一道缝，果酱就做好了
不添加防腐剂，吃起来放心舒心
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