看着就流口水,,,
姜丝备好
小葱切小段备好
买回来的鸡翅洗净,加料酒,食用盐,少许生抽,姜丝,桂皮淹10分钟(一整个鸡翅切三段)
热锅放油铺锅,鸡翅大火翻炒至表皮金黄色,放半碗水,中火闷5分钟,翻炒几下,要是没水,继续加点水,再闷5分钟,至鸡翅刚刚熟透,加少许生抽和耗油,拌匀至鸡翅颜色更加鲜亮
出锅,撒上葱花,美味出桌!
来自吃菜不是饭
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来自美丽嘉的厨房
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来自美丽嘉的厨房
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