1.准备材料
2.蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝。
3.起油锅,油热放入花椒炸出香味
4.放入姜丝,炒出香味
5.下入蒜苔、青椒翻炒几下
6.放盐和十三香翻炒。
7.放入生抽、
8.放入陈醋翻炒均匀
9.立刻加入少许清水,
10.中小火,至水份基本收干时,放入鸡精翻匀即可。
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