一杯苦咖啡
2017-07-24
食材：蒜薹 黑木耳 猪肉 红辣椒 植物油 盐 淀粉 料酒香油 味极鲜 鸡精
把黑木耳用温水泡开洗净去蒂
蒜薹去掉尾部，洗净切段
用盐腌制入味
红辣椒洗净切丝，姜洗净切末
猪肉切丝
用淀粉料酒香油味极鲜腌制 10分钟
热锅凉油加猪肉翻炒变色捞起
锅里留底油加姜末蒜薹翻炒
加黑木耳盐翻炒均匀
加红辣椒
肉丝翻炒均匀
加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅
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蒜薹木耳