龙卷风中的小菜
2017-11-28
1.锅里放油烧至5成热将鱼放入锅内文火慢煎
2.将其煎至两面金黄色即可
3.放入姜片、料酒、酱油和水大火烧开
4.放入盐和糖换文火慢烧15-20分钟
5.汤汁收半放入香菜即可
6.出锅装盘
煎鱼的时候要文火慢煎，这样才会煎透
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