1.鸡翅温水洗净沥干水。
2.用刀在背面割几道口,正面用牙签扎一些孔。
3.腌料用水调开。 4
.把鸡翅放入腌料中,放入姜片,置于冰箱冷藏腌4小时。
5.腌好的鸡翅放烤网上滴干汁液,先在烤网上涂抹一些油防黏。
6.烤网入220度预热好的烤箱,烤25分钟,烤网下放铺有锡纸的烤盘接住滴下的汁液。
7.15分钟后翻个面。
8.20分钟是取出擦蜜糖水(蜜糖和水的比例1:2)。
9.在烤5分钟就可以开吃。
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