鸡翅反面划两刀,姜切片,腌料加水调匀
把鸡翅放入保鲜盒里倒入腌料汁,姜片和少许盐多抓一会盖上盖放冰箱里冷藏四个小时以上
烤盘铺上锡纸。烤箱230度预热三到五分钟,将鸡翅整齐地铺在烤盘内
小心将烤盘放入烤箱内上下火230度烤45分钟左右
用干净小碗加入蜂蜜和温水调好蜂蜜水
鸡翅烤15分钟时端出来刷上一层腌料汁翻面再刷一层继续放入烤箱10分钟
10分钟后再拿出来翻面两面均刷上一层腌料汁再次放入烤箱继续烤10分钟,端出鸡翅翻面两面刷上蜂蜜后烤5分钟
5分钟后再拿出鸡翅翻面两面刷上蜂蜜烤5分钟,最后端出鸡翅撒上芝麻烤最后5分钟就可以装盘了
要注意好火候和烤制的时间,多翻面几次颜色更均匀
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