鸡腿清洗加盐,料酒。
备葱头,辣椒粉,花椒粉,调味粉。
倒进鸡腿里。
拌匀,用芽签戳上数个小洞洞入味。
腌制半天,切点蒜米,辣椒,葱花。
将腌好的鸡腿放在锡纸上,淋上食用油。
码上蒜米,辣椒,葱花。
再包起。
放进烤箱烤一小里左右。烤好后打开看看如果不够熟再烤。
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