吃货的天下
2017-07-28
和成光滑的面团，放在盆里，盖上盖子。
接着准备馅儿：烤鸡的鸡胸肉一块，切粒儿，没有烤的鸡胸，用煮熟的也成。加马苏里拉芝士（Mozzarella），再加上家里有的其他芝士（Jack芝士，Cheddar芝士，Parmesan芝士），加黑胡椒粉和一点意大利香草（Italian Herbs），洋葱一小块切碎，混匀。我以前做过只加马苏里拉芝士和鸡肉的，感觉没有多加几种的版本香，所以现在做的时候，都加好几种。
和好的面团拿出来，放到案板上。
擀成长方形的大薄片。切成等宽的偶数根长条，我为了切出点儿花纹，用的是这个东西切的，用普通的刀也可。
把一片长条上，等距离放上馅儿。
另取一片长条盖上，然后，再两团馅儿之间用手指按下去。
如果没有那种切刀的话，可以用叉子按一下四边儿，出来花纹，也就是这样的。
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