鑫鑫煮香香
2017-07-28
干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。
将海带切成寸段。
用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。
味极鲜，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。
胡萝卜切成丝。
将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。
锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味。
铲出弃之不用。
将炸好的油，趁热倒入菜中。
将调好的碗汁倒入菜中。
拌匀后，撒熟芝麻食用。
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