花生也想有个家
2017-07-22
鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；
放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；
山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；
用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；
小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
无
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