开心神厨
2017-07-26
将牛肉洗净，切成厚片。
用凉水冲洗几遍，煮锅中放入适量凉水，放入牛肉、料酒、葱，大火煮开撇去浮沫后煮2分钟。
将土豆去皮，洗净后切块。
将胡萝卜去皮，洗净后切块
.洋葱去皮，洗净切粗条。
将煮过的牛肉片捞出，用温水冲洗净浮沫。
炒锅中倒入油，待油温略高后下入洋葱翻炒。
.放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
放入牛肉片、生抽、老抽、盐、白砂糖。
倒入适量开水，水量要没过食材，放入姜、香叶、山楂片。
土豆炖肉的做法步骤1111.大火煮开，撇去浮沫，小火炖1小时左右至熟，放入鸡精，搅匀。
.另用一干净的煮锅，倒入少量水，水开后放入少许碱面、盐、油，放入荷兰豆煮至熟后捞出用冷水冲凉。将炖好的食材倒入汤碗中，摆上荷兰豆点缀即可。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
土豆炖肉的做法