爱吃de瘦瘦
2017-07-22
1.五花肉洗净，切薄片，蒜薹洗净切段
2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒至肉色变白
3.倒入蒜薹大火翻炒
4.放一勺蚝油汁
5.一勺糖
6.一勺盐，一勺鸡精提味即可
择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段，炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。
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