糯米团子
2017-07-25
去膘五花肉洗净放在案板上，用刀先切成小肉片，再剁成肉末
2 肉馅上放食盐、花椒粉、五香粉、酱油、葱姜末
3 用刀把调味料和肉末剁制均匀
4 准备马蹄，用清水洗净
5 马蹄去皮用刀剁成末
6 马蹄末和肉末放在碗里
7 磕入一个鸡蛋，加入1匙干淀粉
8 用筷子朝一个方向搅打肉馅至上劲
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