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家常韭菜肉饺子馅的做法

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家常韭菜肉饺子馅的做法
馅汤圆醉酒 2017-07-25

家常韭菜肉饺子馅的做法

家常韭菜肉饺子馅的做法--韭菜肉饺子人们对它的喜爱程度可以说是爱恨两个极端,有人极爱,有人极讨厌。我属于前者,吃过浓烈鲜香的韭菜猪肉饺子之后会觉得其他任何馅料的饺子都会黯然失色。韭菜鲜脆的口感和猪肉的醇香相结合,尝在嘴里有多种奇妙的滋味,大家一起来做饺子馅吧!
准备时间:40分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

1.葱姜切末

步骤二

2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖

步骤三

3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿

步骤四

4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可

步骤五

5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末

步骤六

6.将韭菜末加入到肉馅中

步骤七

7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦

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