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好吃的猴姑饼干

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好吃的猴姑饼干
小鱼儿的厨房 2017-07-24

好吃的猴姑饼干

期待的周末时光,得好用起来,来些小点心吃吃,喝喝下午茶才是人生的一大享受,今天我们就来尝试一次猴姑饼干,猴姑饼干外面酥脆,色泽金黄,看样子就是非常诱人的,而且出盘的时候非常不错哦,浓浓的芝麻奶香味,刚刚出炉的时候更加明显,配上饮料,绝了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

先将猴头菇泡发,用料理机打碎,越碎越好。

步骤二

黄油放糖打发,加入猴头菇,继续打匀,加鸡蛋,加盐,直到打匀为止。

步骤三

加入筛好的面粉至打好的黄油内,用手揉均匀,成团后用保鲜膜或保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟至一个小时。

步骤四

切一小块,用擀面杖擀成薄片,越大越好。

步骤五

用模具做成想做的形状。

步骤六

放入烤箱,上下火,180度,30分钟,经常在边上看着,上色后取出

步骤七

烤好出锅。味道不错,适合脾胃虚弱的孩子,不能吃甜太多的孩子享用。

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