宝贝厨房
2017-07-27
牛肉买回来焯水备用
锅里放入牛肉，炒的变颜色就行 因为牛肉出水 所以 炒好后装盘 把那个多余的水倒掉不然会腥
锅里放入辣椒 大蒜 记住热锅凉油不然吵了辣椒会变黑
炒一两分钟有香味就可以倒水 毕竟要烫菜 自己适量依据牛肉多少加水
放入火锅料
大火烧开 中火闷煮十五分钟就很烂了，可以了
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四川牛肉火锅