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美味的清炖鸽子汤的做法

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美味的清炖鸽子汤的做法
豆芽菜 2017-07-24

美味的清炖鸽子汤的做法

都说鸽子的营养非常的丰富,而且肉质还非常的鲜美,在我没吃过鸽子的时候就常听人家说鸽子是多么多么的有营养。后来我就去买了鸽子来炖汤,味道真的是不错,而且美味的清炖鸽子汤的做法也非常的简单,为了炖这个汤,我还专门去买了一个砂锅呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:150分钟
步骤一

1.准备原料。

步骤二

2.鸽子用清水冲洗干净。

步骤三

3.锅中放入清水、料酒。

步骤四

4.放入鸽子烧开,焯去血水。

步骤五

5.砂锅中放入清水烧开,放入鸽子。

步骤六

6.放入红枣。

步骤七

7.放入葱段、姜片。

步骤八

8.放入香菇,小火炖一个半小时。

步骤九

9.放入黑木耳,小火继续炖半个小时。吃时,放入盐调味即可。

1、汤要小火慢炖,这样汤才好喝。

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