爱做饭的小子
2017-07-21
将鸡全翅跺成块状
然后将切好的鸡翅放入锅内飞水捞出,飞水可去除鸡的腥味
香菇洗净后在上面用刀划十字花状,
锅内倒油后放入葱,将鸡翅倒入快炒后
倒上红烧汁上色,翻炒后加入八角和红椒, 倒入香菇快速翻炒加一碗半水,开锅后改中火
煮至汤汁收干时加食盐翻炒出锅
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鸡翅香菇