新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;蒜、葱改刀切丝、辣椒切小段;
取小碗,放蚝油、海鲜酱油、清水调成料汁;
锅内烧水,加料酒,水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用;
炒锅倒底油,转中火,放蒜、葱小辣椒炒香;
转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁,翻炒几下即可出锅。
相对于鱼类虾类海鲜来讲我还是更喜欢贝类海鲜。尤其是夏天是蛏子
来自包菜哎水饺
贝类海鲜的做法现在不管是内陆还是各个地方,现在。交通都便利了
来自燕儿窝窝
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