1.糯米和大米提前浸泡2小时。
2.两种米混合洗净放入电饭锅里,加入比煮饭少一半的清水,按压煮饭键。
3.糯米饭煮熟了焖十分钟,开盖用筷子把米饭拌散,加入4克盐拌匀。
4.待糯米饭稍凉,把糯米饭放入垫了保鲜膜的玻璃碗里,勺子蘸水,把糯米饭按压平整。放入冰箱冷藏4个小时。定型。
5.取出糯米饭切块,刀上蘸水切,防止粘连
6.热锅放油,油烧至7成热加入糯米条中小火炸至两面金黄。
7.放吸油纸上吸去多余的油。
8.外脆里嫩的糍粑就做好了。
松糕,是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食;它…
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
冬天的时候我最爱喝荞麦粥了,以前经常在外面喝,后来一个朋友教…
莲藕焖饭,米饭是我们现在生活中的一种主要食材,同时可以与很多…