黑暗料理
2017-08-22
牛腩洗净。切小块。泡洗去血水 。焯牛肉去血沫。焯好的牛肉用温水洗干净。
把牛肉加入适量的水放到珐琅铁锅里，一次可以多做点，用的大锅，然后再分到小锅里做不同的汤。加入香叶，花椒，大料，姜片和龙井茶的料包煮开，再小火煮二个小时左右，肉烂。老黄瓜去皮，用刨刀片成片。
把汤和部分牛肉分到小珐琅锅里，加入去皮片好的老黄瓜煮开。加盐，香油，白胡椒和香菜即可。
美味黄瓜牛肉
来自蓝菩提
不错的铁锅老黄瓜牛肉汤
铁锅老黄瓜牛肉汤是黄瓜和牛肉做成的美食，黄瓜的口感比较好吃，
来自奶酪洛洛
铁锅老黄瓜牛肉汤
牛肉营养价值高，这道营养的铁锅老黄瓜牛肉汤，黄瓜加上牛肉炖汤
来自一颗小土豆
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