厨房绝活
2017-07-24
1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜
西红柿打卤面的做法步骤44.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
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