开心神厨
2017-07-20
姜切片，蒜拍烂，葱切段，辣椒切圈
鸡肉斩件，葱姜蒜抓匀，加入黄酒和生抽腌制片刻
炒锅中放入葱姜蒜，辣椒爆香，然后放入鸡肉炒至变色
转入砂锅中，加入足量的花雕，冰糖，水，大火烧沸
盖锅小火焖煮20分钟即可。
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