酸奶小菜心
2017-07-21
鸡肉剁成小块。
用水冲洗干净，沥水。
砂锅里放水，放入鸡块，姜拍一下，也放进去，大火烧开。
放入料酒。小火慢炖1—2小时。
炖的时间长短要看鸡的老嫩程度，一般需1小时，放盐调味。
先来一碗，嗯。。。真不错哎
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