小花妈妈私房菜
2017-07-21
鸡腿剔骨洗净、蒜头瓣切片、柠檬汁少许、柠檬皮少许、洋葱切丝、生姜碎与鸡腿一起腌制、腌制30～40分钟
平底锅加少许橄榄油、待锅热将腌好的鸡腿放入锅内煎
土豆切片、泡水后控干、待鸡腿煎好后将土豆片放入锅内、用煎鸡腿的油煎土豆、
待土豆煎至两面金黄后加入煎好的鸡腿、挤入少许柠檬汁、糖、盐、生抽、老抽、椰奶、红酒、水、小火收汁
收汤、撒黑胡椒粉少许、出锅啦！
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