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美味花蛤蒸丝瓜

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美味花蛤蒸丝瓜
汉国泡菜 2017-07-18

美味花蛤蒸丝瓜

花蛤蒸丝瓜是一道制作简单的家常菜肴,主要用到的食材是花蛤以及丝瓜,丝瓜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以增强人体的肠胃的蠕动,有助于人们的消化吸收,花蛤的味道十分鲜香的呢,还在等什么呢,来一份美味的花蛤蒸丝瓜吧,快试试!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

材料;

步骤二

丝瓜去丝斜切厚片,加少许油拌匀待用;

步骤三

锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出;

步骤四

然后取肉;红椒切丝;香菜切段;姜切丝;

步骤五

蛤蜊肉码放在丝瓜片上;

步骤六

水开后上蒸锅蒸五分钟即可出锅,撒上红椒丝;

步骤七

锅中放油煸香姜丝,放入盐、酱油和蚝油;

步骤八

拌匀好淋在盘上,撒上香菜段即可。

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