青青的烟火生活
2017-07-19
热锅凉油，烧热加入葱花蒜末炒香，加入切好的肉丁翻炒变色。
加入青椒丁，盐继续翻炒。
加入足量的水煮开，喜欢颜色重的可加少许老抽。
煮5分钟左右，加水淀粉继续煮，这时边煮边搅拌，煮到浓稠关火
熬卤子的时候可以同时起锅煮面，面快熟时加青菜一起煮，不加也可以。
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