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好吃的脆皮回锅肉

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好吃的脆皮回锅肉
绿萝 2017-07-19

好吃的脆皮回锅肉

脆皮回锅肉是一种新式的回锅肉,吃起来香而不腻,脆性,爽口,是家庭聚会,朋友聚餐必不可少的美食。做起来也是十分的简单,炸得脆脆的薄面皮,已经有点焦脆的回锅肉,再裹上浓郁的酱汁,让你的口水飞流直下,如此美味的一道菜,快来看看是如何做的吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

五花肉改成五厘米宽,放入锅里煮七分熟出锅。

步骤二

切成薄片,放入一个蛋清,搅匀,裹上面包康。

步骤三

锅内加入净油烧至六成热时放入裹好的肉,炸脆起锅,放入盘里。

步骤四

锅内少许油。放入洋葱,青红椒粒,肉沫,加入少许清水,加入美极鲜,辣鲜露,少许盐,鸡精,味精浇汁即可!

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