蕴蕴小厨
2017-04-25
1.将凉皮放在冷水中泡10分钟。这样凉皮就不会粘在一起。
2.将凉皮控干水放在盘中，在把黄瓜、胡萝卜切丝一同让人盘中备用。
3.在凉皮中放入精盐、酱油、麻油、蒜、醋、糖等调料等一起搅拌均匀。
4.搅拌均匀后装盘即可食用。
拌粉皮的时候，可多加些醋和糖。
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