家有大厨
2017-07-14
菠菜清洗干净摘成寸断，泡发的腐竹切成细条
烧开水，放点盐将菠菜放入焯烫，取出过凉开水沥干
分别将腐竹、粉丝也焯烫至熟
将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可
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