1.五花肉,干豆腐准备好
2.五花肉切成小块。
3.干豆腐切成两指宽的条条。
4.将条条的干豆腐打成结。这个很费时的,哎,为了吃啊,我忍了。
5.起锅煮水,水开后,将切好的五花肉块入开水焯一下,焯二分钟左右即可,控干水份。
6.起锅,入酱油和糖熬,熬到起泡后,加入五花肉
7.入肉块翻炒,喜欢颜色深的可以加一点老抽。
8.加入葱段,姜片,八角翻炒。加入料酒。
9.将肉肉的油份逼出来之后,成这个样子滴。
10.加适量的水,大火煮开。
11.肉肉煮到九分熟时加入干豆腐结
12.干豆腐也不怕煮,可以多煮一会,入味的,出锅前加一点盐,和味精就可以了。
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
混沌,属于面食类,皮包馅儿,外观类似于饺子或抄手,但混沌的皮…