婷婷的食博客
2017-07-14
鲜活红友鱼宰杀处理干净，抹上少许盐（宁少勿多），生姜大蒜头剁碎洒鱼上
放入蒸锅中火蒸8分钟，淋 入少许生抽和花生油盖盖闷俩分钟即可出锅
如果喜葱、香菜，可待蒸至八分钟时，将葱切丝放入再淋入生抽花生油闷俩分钟。根据鱼大小时间控制在8～12分钟为佳，新鲜鱼蒸至鱼眼跑出即熟
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清蒸红友