营养食府
2017-07-14
黄豆，淘洗干净，用清水泡上，泡一夜。
泡好的豆子放进豆浆机，加1500ml左右的水.
盖上豆浆机，通上电源，选择“营养豆花”按键。
豆浆磨好以后，要记得过滤，过滤豆浆是做成豆花的关键，用纱布，叠成双的，过滤一遍，再用随机配给的滤网过滤一遍，过滤好的豆浆温度大概是在75℃左右，倒进锅里，小火加热
内脂，用适量的低于40℃的温水化开，一点点水就够了哦
煮好的豆浆，温度达到80℃时，快速的倒入盛有内脂溶液的容器中，并且快速搅拌均匀。
容器上盖上盖子，静置20min中途不要揭开盖子也不要去搅动，美味的营养豆花就做好了，可根据自己的口味配上酱油，香油，辣油，榨菜和葱花，就是一碗美味的豆花啦！
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