猪骨浸泡两小时去血水,中途换水
如果不想浸泡也可以洗干净,冷水下锅,小火煮开
倒掉第一次水,重新换水下锅,猪骨的话这样煮其实不用担心营养被煮掉,即使有也很少,但这样处理过不会有腥味。当然,也可以不把这水倒掉,那就撇干净浮沫。
把无花果,杏仁,陈皮,蜜枣洗干净倒入锅里。
小火炖煮两个小时即可饮用,用砂锅煮更好哦
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