1.洋葱剥去外皮,切去根部,横切成1CM的圆片,交将其分成一个一个的洋葱圈.用冰水泡10分钟,去掉洋葱辛辣的味道。
2.捞起晾干,在洋葱圈中调入盐和白胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
3.将鸡蛋打散、加适量的盐、胡椒粉。
4.依次在洋葱圈上蘸匀面粉,蛋液、放入面包屑盘中均匀滚上一层面包屑。
5.中火烧热锅中油,然后将洋葱圈逐个放入小火炸至金黄色即可,中途略为搅动翻面.最后沥干油分取出装盘
6.可以直接食用,也可以蘸番茄酱或撒上盐和黑胡椒粉食用
炸香蕉是一道外焦里嫩的菜肴,在香蕉的外侧裹一层带鸡蛋的面粉,…
炸鸡柳,鸡柳中富含了丰富的蛋白质,而且再配上果香十分的美味,…
茄子切片,裹上蛋液,再沾上一层薄薄的面包屑,放入油锅中炸,蛋…
香酥炸鸡,味道鲜美营养极高。炸鸡中含蛋白质、脂肪、碳水化合物…