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自制红糖果仁

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自制红糖果仁
三宝饭桌 2017-07-12

自制红糖果仁

我很清楚地记得,小时候的时候,妈妈总是给我们做红糖果仁,里面是红糖馅的,每一次吃都觉得像是吃了蜂蜜一样甜蜜,今天带给大家的可不是传统的红糖果仁!里面添加了果仁,味道真的是好极了。心动的话就赶紧试一试吧,回忆小时候的味道。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将主料倒入面包机桶内,选择一个发酵功能,1各半小时,和面发酵统统搞定。

步骤二

发至两倍大。

步骤三

红糖放入盆中,将半个干馒头用擦菜器擦成碎末,和红糖混合,用手搓匀,糖就附着在馒头屑上了。

步骤四

加入黑芝麻粉和花生碎,拌匀,现就调好了。

步骤五

发酵好的面团取出排气,分成50g左右的面团,醒15分钟。

步骤六

擀成中间厚四周薄的面饼,舀一勺红糖果仁馅

步骤七

摆放在电饼档内,盖上盖,烤至两面焦黄即可取出。

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