小花妈妈私房菜
2018-01-24
1.主辅料：丝瓜、虾皮、西红柿、葱。
2.丝瓜去皮洗净，切片。葱切丝。
3.西红柿切块。
4.锅中烧开水，放入牛肉粉1羹匙。
5.放入丝瓜片。
6.烧开后，煮1分钟。放入虾皮。
7.然后放入西红柿丁、葱丝。
8.烧开即可关火。
9.盛入碗中，即可食用。
【举一反三】：1、可以将用鸡精代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制；也可以用海米、干贝替代虾皮。2、西红柿可以不放。
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