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好吃的扁豆炒腊肉

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好吃的扁豆炒腊肉
胡妈美食厨房 2017-07-12

好吃的扁豆炒腊肉

今天休假在家,天气太炎热,不想出门,听朋友说扁豆炒腊肉很好吃,所以我今天就在家给小孩子做做这个扁豆炒腊肉吧。扁豆炒腊肉做法很简单,做出来的味道可是很棒的哦,比在外面买的还要好。外面的东西固然方便,但是如果有空的话,还是自己做点比较好。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

扁豆去茎,洗净,腊肉切片

步骤二

锅里油热,放下姜,蒜爆香

步骤三

放下腊肉,加些料酒煸至转色

步骤四

放下青扁豆煸炒

步骤五

待扁豆有些发蔫,加些清水

步骤六

加些糖,煸匀,煮8分钟

步骤七

加点盐煮1分钟,加鸡精煸匀即可

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