准备材料,生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块
生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以
调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用
搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
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