1.取一朵银耳放到盆里,加入适量的清水,将其泡发
2.取适量的百合、绿豆、大枣放到锅里,用清水洗净,再加入适量的水提前浸泡
3.将泡好的银耳洗净,去掉发黄的部位,切小
4.将切好的银耳放到盛有绿豆、百合的锅中,用大火煮沸,调小火慢炖一小时
5.待粥成时停火,加入适量的冰糖(可以根据自己的口味添加蜂蜜或是红糖)稍加搅拌使其融化
6.最后盛到碗里,晾凉即可开始食用了
要说到夏日消暑必备食物,糖水当然少不了了。但除了绿豆海带糖水
来自绝不加醋
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来自蕾拉雪萝卜
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