暮色厨影
2017-07-10
將材料備好，蒜切末，洋蔥切丁，小貝柱泡熱水去盐份，肉絲先川烫去腥味，虾洗淨
熱鍋后，放入黃油
加入蒜末拌炒
放入洋蔥丁拌炒
放入川烫过的肉絲，拌炒
放入米飯，米飯和材料要拌勻
倒入青醬，拌炒均勻
加入小貝柱拌炒
放入虾子拌炒
撒上黑胡椒粒和白胡椒粉，拌炒
倒入白葡萄酒拌勻后，熄火蓋鍋蓋悶熟
泰式青酱
来自美厨时光
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